Receta: Magdalenas livianas, pero ¡con corazón de chocolate!

Sí, parece una contradicción, pero, ¿por qué no hacer unas magdalenas ligeras y exquisitas a la vez?

Magdalenas, chocolate muffins

Ésta no es una receta “convencional”, es más bien una invención del momento (como suelen ser muchos de mis momentos en la cocina… Pero… ¿a que también os pasa de vez en cuando?- “A ver qué tengo para cocinar hoy?”… uff, qué poco hay, ¡a ver qué se me ocurre!)

Ésta es una receta adaptada de la del bizcocho “1,2,3”, (¡o algo así!), bastante “a mi manera” pero en la que me inspiré, así es que se merece una mención ^.^

¡Pero no me enrollo más!. Aquí os dejo la receta que utilicé para las magdalenas de la foto:

Magdalenas, chocolate muffins. Lee el resto de esta entrada »

Vivencias: El verano y los nuevos proyectos

Sé que tengo el blog abandonado… tanto que a veces pienso en cerrarlo…pero me da pena ocultar la información que he ido acumulando por aquí… por lo que sigue abierto y accesible a nuevas familias, nuevas madres o futuras madres que buscan información sobre partos, portabebés, sueño del bebé o lo que este lugarcito en la red pueda ofrecer, aunque no pueda responder a comentarios en la forma que me gustaría… Confío en que, aunque yo no responda a todos, entre los lectores y visitantes, puedan responderse, comentarse y ayudarse, como sé que todos los que escribimos o leemos por aquí, nos gusta hacer: acompañar, compartir y si es posible ayudar.

Estos últimos meses he estado más desaparecida, y es que…. ¡es verano!, adoro el verano…. los días enteros en la playa y/o la pisci y los “eventos varios” que nos ocupan con el buen tiempo: asados/barbacoas, reuniones con amigos, cumpleaños, excursiones… ¡cómo disfrutamos el verano!

Verano

Pero también porque he estado creando un nuevo blog, con un nuevo proyecto en fotografía, animada por tantas mamás, amigas y amigos del entorno, profesores de mis nñas o míos propios, que dicen disfrutar de mis fotos y que les gustaría poder contar con ellas.

Ya hace algún tiempo que soy colaboradora de Getty imagenes, y, a pesar de que el porcentaje que pagan es pequeñito, nos ayuda mucho económicamente y me da más que una alegría al ver cuáles empresas (alguna a la que admiro sus diseños!)  y qué cantidad de dinero pueden llegar a pagar por mis fotos, incluso comprando derechos en exclusiva en todo el mundo aunque eso les cueste comprar la misma foto más de una vez para cubrir todos los derechos en los que están interesados.

Lee el resto de esta entrada »