Vivencias: Asado, playa, paseo y bizcocho casero…

…Y todo con buena compañía, ¿se puede pedir más?

El sábado quedamos con una pareja amiga, que, además de ser buenos amigos son argentinos, así es que, aprovechando el buen tiempo y la brisa fresca, empezamos el día haciendo un asado.
La verdad, ¡echaba de menos el sabor de la comida a la parrilla!, ¡qué bueno estaba!, empezando por los choricillos, pasando por el cerdo y el pollo, hasta la carne “de verdad” (y eso que no soy nada carnívora), qué sabroso, ¡una maravilla!.

Es que además se disfruta cada preparativo y ese aroma que desprende, con la brisa cálida y los niños jugando alrededor, picoteando carne y preguntando “¿ya está?”… ¡como me recuerda a mi infancia!, en el campo o la casa de fin de semana, nuestra o de algún amigo, disfrutando el buen tiempo, la comida y la compañía.

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Vivencias: Gracias mamá

Todo lo bueno acaba…

El martes mi madre se volvió a Argentina…

Mi mamá y yo siempre hemos sido muy unidas, no tengo hermanos y mis padres se separaron cuando era apenas un bebé, tenemos muchas diferencias (¡muchísimas!) pero siempre hemos compartido experiencias, sentimientos…, nos hemos tenido la una a la otra y daríamos la vida por protegernos, a pesar de no estar de acuerdo gran cantidad de veces, siempre disfruto de su compañía… La echo tanto de menos…

Esta vez no vino “de visita”, la trajo mi Ictus

El otro día, unas horas antes de marcharse me dijo: “qué vida ésta, algún día no muy lejano tendré que “despedir” a mis padres, nunca imaginé que casi tuviera que “despedirte” a ti antes que a ellos…” Lee el resto de esta entrada »

Vivencias: ¡Nuestras galletas en Kireei!

Supongo que muchos ya conoceréis Kireei, es un sitio lleno de cosas preciosas, un lugar ideal para inspirar la creatividad, y, por supuesto, para disfrutar de las cosas bonitas. No por nada le han llamado: “Kireei, cosas bellas”.

A Kireei le dan forma cuatro personas que tuve la suerte de conocer mucho antes de su creación, aunque luego fuimos perdiendo contacto siempre las recordé con cariño, en especial a dos mujeres maravillosas: Meisi y Elena, con quienes compartimos muchos momentos de nuestras crianzas y a quienes les tengo un cariño especial. Lee el resto de esta entrada »

O.T. Un regalito.

Acabo de escuchar y ver las noticias… Las lluvias han convertido a Asturias en una nueva Venecia… Es realmente impresionante.

El norte de España, y el sur de Francia, están en alerta naranja por lluvias y no se recuerdan inundaciones semejantes. A 5 días del comienzo del verano parece que estemos al final del otoño por lo menos, con muchísima lluvia, viento y frío…

Y, como me habéis regalo a mí tanto cariño y buenos deseos en los momentos más duros de mi recuperación, Lee el resto de esta entrada »

”Después de miles de años, la naturaleza sigue siendo más sabia…

… y más confiable que cualquier invento humano”.

En Méjico comenzó el Congreso Internacional de Parto Humanitario, y, en el periódico digital Yucatan.com.mx se habla sobre él y sobre la superioridad del parto natural:

CHIAPAS, México (Notimex).— El Congreso Internacional de Partería y Parto Humanitario inició hoy en esta ciudad, con avances que demuestran que pese al avance tecnológico, el parto natural sigue como la opción más segura para la madre y el bebé. Lee el resto de esta entrada »

Vivencias: Aroma a galleta.

Ayer contaba que hacía frío, llovía y había viento… ¡Hoy sigue igual!, y era de suponerse, el pronóstico del tiempo ya lo había advertido, tenemos lluvia para rato…

Pero como “al mal tiempo buena cara”, pues nos pusimos a hacer galletas, y como las hacemos en dos etapas (primero la masa, luego a la nevera y después recién el modelado) pues nos entretienen un buen rato y, lo mejor, las peques se explayan a gusto, crean miles de formas y modelan como auténticas artistas, ¡Maite hasta las recortó con tijera!.

Se lo pasaron en grande, y yo con ellas (¡principalmente sacándoles fotos!)

La masa es sencillísima y admite muchas variaciones, las de ayer eran con harina integral y azúcar de caña, ambas de agricultura ecológica, con 2 huevos, mantequilla, un toque de limón y una pizca de canela, muy suaves pero sabrosísimas, la receta base la puse hace algún tiempo AQUÍ. Lee el resto de esta entrada »

Vivencias: vuelta al invierno…

A 10 días del comienzo del verano ha vuelto el frío, el viento y la lluvia… Lleva más de una semana así y no hay miaras a mejorar, al menos hasta el jueves de la semana que viene, es decir, otra semana más…

Estamos en alerta por lluvia y, en la comunidad vecina, las inundaciones han hecho ya muchos destrozos, y, lo más grave, se ha cobrado una vida y otra persona se encuentra desaparecida…

Vale que no hace el frío que hizo en invierno, estamos a unos 15-16 grados, pero, indudablemente, no es la temperatura ni el tiempo que uno espera para estas fechas. Lee el resto de esta entrada »