La torta de duraznos era una de mis preferidas de pequeña.
A mi madre le encantaba la torta de frutillas (fresas) con crema chantilly (nata montada con azúcar glas y unas gotitas de escencia de vainilla), pero, cuando no era época de fresas, ella, o mi abuela, la hacían con duraznos en almíbar, ¡accesibles todo el año! Lee el resto de esta entrada »
A veces me parece increíble que ya seas «tan mayor»…
A veces te veo tan grande, tan madura. Otras veces eres tan pequeñita aún…
Deseo tanto poder estar «aquí» siempre; para acompañarte y darte todo este cariño que me desborda.
Este finde celebramos el cumple de nuestra cangurita mayor.
Dos semanas antes comencé con los preparativos. Aquí os dejo algunas de las fotos: Lee el resto de esta entrada »
Como os comentaba en la entrada sobre las galletas navideñas que hicimos este año, también horneamos y decoramos magdalenas, quedan buenísimas y muy vistosas.
Como siempre, cualquier excusa en buena para hacer y decorar nuestras propias galletas, y, la Navidad es una de ellas : )
Para la masa de las galletas utilicé una modificación de la receta de galletas que ya había puesto alguna vez, y ¡quedó buenísima!, os dejo la receta por si queréis probarla: Lee el resto de esta entrada »
Como ya os había contado en el post de Una Semana sin Pausa, mi princesita menor cumplió 5 añitos, ¡5 años ya!, pero si ella es mi bebé…
Evidentemente ya no tengo bebé…
Está tan linda, tan mayor… ya nada, bucea, monta en bici como nosotros (ya salimos los 4 juntos ¡cada uno en su bicicleta! por cualquier lugar), casi lee y escribe todo, ayer vino encantada del cole diciéndome: «mamá, hoy la profe me dijo que ya me entiende todo lo que escribo sin necesidad de preguntarme nada». ¡Ains!, ¿dónde está mi bebé chiquitín?…
Aunque por supuesto seguimos disfrutando de acurrucarnos juntas, ella sobre mi regazo como si aún fuera tan pequeñita, y sigue pidiendo a úpa, y nos sigue encantado ir así pegaditas aunque ya pese un montón ^_^
Como prometí contar cómo hice las «delicias» del cumple de mi princesita mayor, aquí estoy con unos de los sandwiches con forma para los más pequeños (aunque reconozco que yo me comí más de 1! (y de 2 y de 3… ;P ) )
Son sencillísimos de hacer y, al menos a sus amiguitos, les llamó la atención y les encantó.
Ocho años ya… Si a veces me parece que fue ayer cuando te sostenía por primera vez en mis brazos, contra mi pecho, tan pequeñita, tan indefensa, tan tierna…
Este sábado fue el cumple de la princesita mayor de la casa y tuvimos la suerte de contar con la visita de «La Abu», mi mamá ^_^. Gracias a eso (¡y a que son vacaciones!) pude dedicarme con más tiempo, a prepararle detallitos, dulces, sandwiches con formas y algún banderín de tela para decorar. Empecé casi 6 días antes y, aún así…. ¡casi no llego!, pero, justo a tiempo, todo quedó listo para hacer de su día un día aún más especial.
La tarta (torta) y demás no fueron perfectos ¡ni mucho menos!, pero ella estaba feliz, ver sus ojitos al llegar a casa y encontrar por fín la torta armada… ¡no tiene precio! y, escucharla decir: «fue el mejor cumpleaños de mi vida»… ¿Qué puedo decir?, el tiempo y esfuerzo invertidos merecieron la pena con creces, ¡qué felicidad verla feliz!
La primavera me inspira…
El lunes por la tarde hacía mucho viento para quedarnos en la plaza así es que después del cole vinimos a casa, merendamos y nos dispusimos a cocinar galletas.
Primero preparamos la masa, la dejamos reposar según la receta y recortamos las formas.
Como no tenemos corta pasta nos las ingeniamos con tapitas y juguetes de encastre con formas, ¡vienen genial para cortar galletas!, y, de todos modos, a las niñas les encanta crear las suyas propias, no les pude hacer fotos porque esas, a penas salieron del horno, fueron directas a nuestras barrigas, pero Maite, por ejemplo, entre sus muchas creaciones, hizo una que asemejaba a dos volcanes juntos, aunque ella más bien, al volver a verla a la salida del horno, exclamó con los ojazos abiertos: ¡son dos tetitas!.
Ains, estos niños de pecho… me la comería a besos, nos hizo reir a su hermanita y a mí un buen rato, es tan tierna. Lee el resto de esta entrada »
Marsupina, mamá cangura. 